Weihnachten kommt in großen Schritten

Die Tage werden noch ein bisschen kälter und die Nächte noch ein Stückchen länger und selbst dann freue ich mich besonders auf folgende Dinge: Funkellichter und Plätzchenbacken.

Und ja, genau in dieser Reihenfolge. Denn die süßen Lichter erschaffen immer so ein heimeliges Gefühl und die Plätzchen, naja, die machen das gleiche. Eben nur von innen ?.

Habt ihr schon mit dem Backen begonnen? Ich habe gestern ausersehen (keine Ahnung, wie das passieren konnte) gleich vier verschiedene Bleche voll veganer Weihnachtskekse gebacken. Somit kommt hier das erste Rezept für euch. Gemacht mit veganem „Quark“, so sind sie besonders weich und lecker!

Viel Spaß ☺️

I habe hierfür die vegane Quarkalternative von SimplyV verwendet, da sie super cremig ist und meiner Meinung nach super lecker! Falls ihr keine Quarkalternative haben solltet, dann könnt ihr auch auf eine vegane Frischkäsealternative zurückgreifen.

Liebsten Dank, dass ihr vorbeigeschaut habt. Ich hoffe euch gefällt das Rezept mindestens genau so sehr, wie mir! Falls ihr es ausprobiert freue ich mich sehr über euer Feedback. Verlinkt mich @therawberr einfach auf Instagram oder hinterlasst hier einen Kommentar.

Happy Baking ?

Marie ?

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