Super Saftiger Schokoladen Kirsch Kuchen – vegan

Ihr habt wieder auf Instagram gevotet und gewonnen hat dieser super saftige Schokoladen Kirsch Kuchen und ich muss euch sagen, er ist sagenhaft geworden.

Ich liebe es ja immer, wenn ihr Vorschläge macht, an denen ich mich dann versuchen kann. Außerdem mache ich euch eine Freude damit. Also ein doppelter Win für alle!

Der Kuchen ist richtig schön saftig, schokoladig-lecker und vor allem aber auch vegan. Ich weiß ja nicht wer von euch auf Früchte im Teig steht, aber ich finde, dass sich die Kirschen hier richtig toll machen. Und das ging nicht nur mir so, nachdem ich den Kuchen gebacken hatte war er gefühlt auch schon wieder weg. Ratzefatz und nur noch ein paar Gabeln und Krümel waren übrig geblieben.

Der Duft lag allerdings noch in der Luft und kurz habe ich überlegt, noch einen zu backen, aber da war die Zeit zu knapp, denn ich wollte ja übers Wochenende nach Berlin. Aber das ist eine andere Geschichte (wie ich diesen Satz aus Erzählungen liebe ?). Somit bleiben wir heute hier beim Kuchen und das Rezept kommt auch sofort.